Descoperă 10 Motive pentru care Cătina este un Superaliment

Toamna este momentul ideal pentru recoltarea cătinei, deaorece fructele sunt complet coapte și au acumulat toate substanțele nutritive esențiale. De asemenea, este și un moment potrivit pentru consumul acesteia, deoarece organismul poate beneficia cel mai mult de proprietățile sale tocmai în această perioadă.

Cătina (Hippophae rhamnoides) este cunoscută pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate datorită bogăției sale în vitamine, minerale și antioxidanțim,  fiind un adevărat „superaliment”, iar consumul său regulat poate oferi multiple avantaje pentru sănătate, fie că este sub formă de fructe, suc, sirop, ulei sau suplimente.

Iată 10 dintre cele mai importante beneficii ale consumului de cătină:

1. Bogată în vitamine și minerale

Cătina este o sursă excelentă de:

  • Vitamina C: Este una dintre cele mai bogate surse naturale de vitamina C, având un conținut de până la 10 ori mai mare decât citricele.
  • Vitamina E: Această vitamină este esențială pentru sănătatea pielii și are proprietăți antioxidante.
  • Vitamine din complexul B: Acestea ajută la menținerea unui metabolism sănătos și susțin funcționarea corectă a sistemului nervos.
  • Minerale: Cătina conține calciu, magneziu, fier și zinc, toate esențiale pentru sănătatea generală.

2. Întărește sistemul imunitar

Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, cum ar fi vitamina C, vitamina E și flavonoide, cătina ajută la întărirea sistemului imunitar, protejând organismul de infecții și răceli. De asemenea, ajută la creșterea producției de celule albe din sânge.

3. Susține sănătatea pielii

Uleiul de cătină este cunoscut pentru capacitatea sa de a promova regenerarea pielii. Acesta este folosit în mod frecvent pentru a trata afecțiuni dermatologice, cum ar fi acneea, eczemele și arsurile, deoarece accelerează vindecarea și are efecte antiinflamatorii și antibacteriene.

4. Beneficii pentru sănătatea cardiovasculară

Cătina poate ajuta la scăderea colesterolului și la menținerea tensiunii arteriale în limite normale, datorită acizilor grași esențiali, precum omega-3 și omega-6, pe care îi conține. De asemenea, poate reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge și sprijină sănătatea inimii.

5. Protecție împotriva stresului oxidativ

Antioxidanții din cătină protejează celulele de daunele cauzate de radicalii liberi. Stresul oxidativ este asociat cu îmbătrânirea prematură și dezvoltarea unor boli cronice, precum cancerul și bolile cardiovasculare.

6. Susține digestia

Cătina conține fibre care ajută la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea problemelor intestinale, cum ar fi constipația. De asemenea, poate avea efecte antiinflamatorii și poate ajuta la calmarea inflamațiilor tractului digestiv.

7. Energie și vitalitate

Datorită conținutului bogat în nutrienți, cătina poate oferi un boost de energie, ajutând la combaterea oboselii și îmbunătățind starea generală de bine. Este frecvent utilizată în perioadele de recuperare fizică sau mentală.

8. Susține sănătatea ochilor

Conținutul ridicat de vitamina A și alți antioxidanți face din cătină un bun aliat pentru sănătatea oculară. Vitamina A ajută la prevenirea uscăciunii ochilor și a degenerării maculare.

9. Reglează nivelul glicemiei

Studiile sugerează că cătina poate avea efecte benefice asupra reglării nivelului de zahăr din sânge, fiind utilă pentru persoanele care suferă de diabet sau care au predispoziție la fluctuații ale glicemiei.

10. Detoxifierea organismului

Datorită proprietăților antioxidante și antiinflamatorii, cătina poate sprijini procesul natural de detoxifiere al organismului, contribuind la eliminarea toxinelor și protejând ficatul.